— Старпом, а когда будут пирожки с капустой?
    Вот задача! Щепотка дрожжей, щепотка соли, жменя сахара, яичек хотя бы парочку, кусок маргарина, или масла сливочного — если богаты. Водой теплой залил, муки добавил — перемешал, к батарее теплой притулил, полотенце набросил: авось и взойдет тесто. А пока выжидаешь, да надеешься — начинку гоноши: капусту мелко порезанную с лучком — на сковороде потушить. Поперчить, посолить не забудь, конечно!
    Правда, то из расчета на семью обычную. А нас тогда восемьдесят, без малого, человек было — экипаж траулера морозильного. Большая и дружная семейка, в которой, как известно — не без …
    — Старпом, а когда будут пирожки с капустой?
    Были, да и есть, в любом экипаже такие балагуры отчаянные. Весельчаки безголовые. Живчики с явным люмпен-пролетарским уклоном. Из тех, что твердо убеждены: на судне работают только двое — он, и главный двигатель. А посему, надо всем прочим по мере возможности жизнь усложнять.
    — Старпом, а когда будут пирожки с капустой?
    Мешал, конечно, мешал делу этот пакостник, что звонил в ранний час «собачьей» старпомовской вахты (в такой спозаранок вставать!) в рубку с одним и тем же вопросом. Мечется, бывало, старпом по рубке при выборке или отдаче трала — дело хлопотное и ответственное, — а тут звонок по телефону: сам по себе отвлекающий момент. Так ведь и выжидал аноним, терпеливо звоном рубку оглашая, чтоб уважили его вниманием — сняли трубочку, выслушали: когда же будут пирожки с капустой?
    И как поймаешь ты его? Немало телефонов по судну, а и определи ты по голосу-то: многих старпом и не слышал вовсе.
    С неделю, в общем, старпом вопрос выслушивал. Риторический. Потому что ответить и душевное что-то согласно моменту высказать, старпом не успевал: тут же вешали трубку.
    Но нашел решение верное — на то он и старший помощник самого капитана, правая его рука! Вызвал, наконец, шеф-повара и властно приказал:
    — Так, теперь каждый полдник — пирожки с капустой!
    Звонки прекратились: на пятый или шестой день приелись пирожки с капустой народу настолько, что громогласно звенело по коридорам:
    — Поймаем урода, зададим перца!
    Тут уж не до шуток — с балтийскими-то, как ни крути, матросами!
    И хорошо напомнили: в начинку не худо болгарского перчика добавить чуть — сочнее будут.

 

30.03.2023
Лепс и Расторгуев дуэтом спели песню погибшего бойца СВО
Для финального гала-концерта международного конкурса «АвторА!» они выбрали композицию «Вообще-то, здесь мог быть и ты» Андрея Старинцева.

30.03.2023
Чем полезен харчо? Топ-10 лучших блюд грузинской кухни
Разбираемся, чем полезны хачапури, лобио и рулетики из баклажанов.

30.03.2023
Сусанин без лесов и болот. Почему несомненен подвиг костромского мужика?
О том, что совершил Сусанин, нам известно благодаря царю Михаилу «Кроткому», который в 1613 г. не знал, что его спас Иван Сусанин. А узнав и удостоверившись в том, что его не водят за нос, поступил так, как велит совесть, и наградил потомков героя.

29.03.2023
Телеведущая Вовк призвала Киркорова быть более сдержанным
Ангелина Вовк отметила, что певцу следует уважать чувства своих зрителей.

28.03.2023
Депутат ГД Гусев предложил наградить выступающих в зоне СВО артистов
Он считает, что деятели культуры, выступающие перед воинами на передовой, совершают настоящий подвиг.

28.03.2023
«Друг» из Шанхая. Как соратник Гитлера работал на Кремль
Один из ключевых командиров штурмовых отрядов нацистов, разочаровавшись в Гитлере, стал информатором советской разведки.